course de garçons de café

La course des garçons de café est une épreuve qui teste les compétences des serveuses et serveurs en matière de rapidité et d'équilibre. Ils doivent courir en tenant un plateau sur lequel se trouvent des verres et une bouteille remplis de liquide, le tout devant absolument rester en place jusqu'à la ligne d'arrivée.

Histoire:

Bien que les origines des premières courses de garçons de café soient douteuses, elles ont vu le jour en France (appelées « course des garçons de café »).  Des images d'archives montrent les premières courses de garçons de café à Paris , Londres et Berlin au début du 20e siècle. Les courses de garçons de café ont été organisées pour la première fois pour faire connaître le métier de serveur à Paris. Ces événements restent souvent associés à la culture française, les organisateurs programmant certaines courses le jour de la fête nationale.